まちかつ2日目

2018年12月13日

今日のまちかつは大台町の和菓子屋さん法菓堂とフォレストピアにあるサイクロスを訪問し、現在抱えている課題についてお話を聞かせていただきました。
法菓堂さんは江馬にある創業100年のお店です。昴の近所なのでお店は知っていましたが、中に入るのは初めて。店主の巽さんからいろいろお話を聞かせていただきました。
学校に戻り、自分達の考えをまとめ、来週発表してもらいます。
高校生の発想で新商品開発が楽しみですね。