茶摘み

月曜日は環境技術系列２年生が茶摘み体験を行いました。
大台町はお茶の産地ですので、どうやってお茶ができるか体験してもらいました。
午前中は茶摘み、午後からはお茶っ葉を手もみし、試飲をしました。
今年は暖かいせいか新芽が早く出たため葉が大きく味が心配でしたが
とてもおいしいお茶ができました。