献立は、「ハヤシライス・牛乳・キャベツのレモンあえ・りんご」でした。ハヤシライスは、しめじがたっぷり入っていました。しめじ独特の歯ごたえがあり、美味しかったです。キャベツのレモンあえは、ほんのり柑橘系の香りと共にさっぱ […]

　献立は、「ご飯・牛乳・牛肉のすき焼き風煮・ほうれん草の山吹あえ」でした。牛肉の旨味を白菜などのたっぷりの野菜が吸い込んで、ほんのり甘くてご飯のおかずにぴったりのすき焼き風煮でした。山吹和えは、鶏卵で炒り卵を作り、旬のほ […]