10月20日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・揚げマグロと大根の煮物・チーズサラダ」です。２㎝角のマグロに片栗粉をつけて油で揚げ、豚肉や大根などと炒め煮ました。煮込んでいくと、全体的に少しトロミがつき、大根や里芋にしっかり味が染み込んでいました。チーズサラダは、5ｍｍブロックのチーズを混ぜました。