2月21日の給食

　献立は、「ターメリックライスのえびクリームソースがけ・あおさこんにゃくのサラダ・ヨーグルト」でした。ターメリックライスは、ターメリックの粉を入れて炊きます。ターメリックは、味も香りも特に主張するものではないですが、黄色い色の鮮やかなご飯が出来上がりました。サラダには、松阪市飯南町にある上野屋さんの「あおさ入り刺身こんにゃく」を使いました。こんにゃくの食感が良く、美味しかったです。