今日の献立は、「ご飯・牛乳・かつおのごまみそがらめ・小松菜のおかかあえ・けんちん汁」です。かつおは春（３～５月）と秋（９～10月）の年に２回「旬」を迎えます。春のかつおは「初がつお」、秋は「戻りがつお」と呼ばれています。 […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・八宝菜・ダブルポテトサラダ」です。今日は具だくさんの八宝菜をご飯の上にかけて食べました。八宝菜と中華丼（中華飯）はどこが違うんだろう？？？と調べてみたら、ほぼ同じもので「ご飯の上にあんがかけら […]