今日の献立は、「セルフ豚キムチ丼・牛乳・ポーミントン・ストロベリーカスタードタルト」です。大きめに切った白菜と、たっぷりの豚肉を炒め、ご飯の上にのせて食べました。「ポーミントン」とは、卵を使ったとろーりスープで、三重県の […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・豆腐の肉みそがけ・ビーフンと野菜の中華炒め」です。２月は「まめまめ月間」で、今日は大豆ファミリーの大黒柱とも言われている「豆腐」の登場です。ミンチ肉とひきわり大豆を炒め、赤味噌で調味しました。 […]