今日の献立は、「白ごまタンタンうどん・牛乳・やきとりサラダ」です。白ごまタンタンうどんは、新メニューです。麺類は野菜を加えにくいのですが、ミンチ肉と炒めるのでかさが減り、白ごまのコク満点の汁をからめることですんなりと食べ […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・タラのカレー揚げ・ほうれんそうと切干大根のソテー・ひじきの炒め煮」です。タラのカレー揚げは、新メニューで、タラにカレー粉や生姜汁で下味をつけました。また、カラッと揚げたかったので、米粉と片栗粉 […]