SBP、魚をさばく

 9月12日(水)、SBPの生徒が三重外湾漁業協同組合を訪れ、魚のさばき方を学びました。
 10月27日(土)に奈屋浦市場を会場に「第5回おさかなフェスタ」が開かれます。このフェスタで、昨年度に引き続きSBPの生徒が、地元の養殖マグロをPRする「マグロの解体ショー」を行います。

 地元の資源を活用し、その産業を支える担い手として成長していきます。