インターンシップ08　結婚式場

　（2013.1.31／16:37公開）

 

　本日は、本校2年生のインターンシップ3日目（最終日）です。
　よく晴れた一日です。昼間は暖かかったですね。

 

　2011年11月に全面改装した名張市内の結婚式場で、女子生徒2人が研修をしました。
　本日昼過ぎに執筆者が訪問した際には、披露宴会場となる広間にて、ナイフやフォークを並べる作業をしていました。白い手袋をつけての作業でした。
　この日は披露宴はありませんでしたが、実習初日には結婚披露宴があり、その舞台裏に触れさせてもらったようでした。

 

 

 

 

 

 

 

［写真は、名張市朝日町の結婚式場「アニエス・ガーデン名張」］
（2013.1.31／13:33撮影）

 

●Ｍさんのコメント。
「いろいろ勉強になっています。初日の結婚式は、私たちは何も役に立っていませんが、ユニティキャンドルやパイナップルの飾り切りなどを間近で見ました。すごかったです。」
●Ｆさんのコメント。
「衛生面を徹底していることが、予想以上にすごいです。初日の披露宴は、準備には直接かかわりませんでしたが、終わってからチャペルや調理場の掃除をお手伝いしました。」

 

●アニエス・ガーデン名張のキャプテン様のお話。
「この業界は、きれいで華やかな世界に見えますが、表の仕事は少しだけで、裏方の仕事の方が多いです。お2人は、こちらに質問もしていましたし、前向きによく取り組んでくれていると思います。」

 

　昨日のリゾートホテルもそうでしたが、この種のサービス業にとっては、この時期は閑散期で、その分インターンシップでお邪魔している研修生には、丁寧に対応してくれていました。そしていろいろな体験をさせてもらっていました。

 

　披露宴会場でのフォーク・ナイフ並べが終わってから、研修生2名はウエディングドレスを収納している「ドレス＆フィッティングルーム」での研修に向かいました。
　どんな研修をしたのでしょう？

 

 

 

 

 

 

［写真は、アニエス・ガーデン名張の披露宴ホールにて、ナイフ・フォークを並べる研修生］
（2013.1.31／13:17撮影）
※手元に注目。

 

 

 

 

 

 

［写真は、アニエス・ガーデン名張のドレスルーム前にて、研修内容の説明を受ける研修生］
（2013.1.31／13:30撮影） 

 

　アニエス・ガーデン名張の関係者の皆さま、本校研修生に対して親切に応対してくださり、本当にありがとうございました。