今日の給食は「大豆ツナカレーライス、牛乳、あおさこんにゃくのサラダ、福神漬け、青梅ゼリー」でした。
あおさこんにゃくのサラダや青梅ゼリーはさっぱりしていて、夏を目前の今にぴったりでした。大豆ツナカレーはお肉の代わりに大豆やツナを入れていました。大豆はいろいろな料理に合わせられる優れものです。大豆に含まれるたんぱく質は積極的にとってほしい栄養素なので、普段の食生活に上手く大豆を取り入れてほしいと思います。
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