今日の給食は「麦いりごはん、牛乳、がんもどき入り味噌おでん、ゆかり和え、粉ふきいも」でした。

2月は大豆や大豆を使った製品を取り上げています。がんもどきもそのひとつです。豆腐をつぶして野菜などを混ぜて油で揚げたものです。味噌おでんのダシを含み、美味しかったです。