今日の献立は、「ジャージャーうどん・牛乳・焼き鳥サラダ・野菜ゼリー」です。うどんは時間がたってものびにくいように冷凍麺を使用しました。肉みそは、合いびき肉、大豆、もやしやきゅうりなどの野菜をたっぷり使って作りました。焼き […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・酢豚・中華風コーンスープ」です。旬の筍をたっぷり使った酢豚です。実は、豚肉は少しだけで、代わりにじゃがいもを油で揚げたもの、また、缶詰のパインも入れました。「この温かいパインが苦手なんさ。」と […]