今日の献立は、「ナン・キーマカレー・アシドミルク・キャロットツナラぺ」です。ナンをちぎってカレーを上にのせて食べました。キーマとは、「細かいもの」や「ひき肉」を意味します。ひき肉＋ひきわり大豆＋トマト＋コーンなどを入れた […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・トマト焼き油淋鶏・わかめサラダ・高野豆腐と昆布の煮物」です。油淋鶏というと「唐揚げ」のイメージですが、今日は塩コショウで下味を付けた鶏肉をオーブンでカリカリに焼き、玉ねぎやトマトで作ったソース […]