10月1日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・豆腐田楽・キャベツのバター醤油ソテー・さつまいもとひじきの煮物」です。今日10/1は「しょうゆの日」、明日10/2は「とうふの日」と言われています。みそダレを練って、豆腐にかけてオーブンで焼きました。豆腐がプリンのような歯ごたえで、少し焦げた味噌ダレがご飯との相性抜群でした。ソテーは、ほんのりバターの香りを感じました。煮物は具だくさんで食べ応えがありました。