2月4日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・ハンバーグ・なばなのごまあえ・豆乳汁」です。おからを入れたふわふわのハンバーグを調理員は一つずつ計量して形成して焼きました。なばなは三重県の特産物で、卒業生が多く在籍する作業所のスマイルコーンに納品いただきました。２月は「まめまめ月間」で、今日は、おから＋豆乳＋味噌＋油揚げを使用しました。