11月28日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・お好み焼き・どて焼き」です。今日は、高等部３年生が修学旅行に行っている大阪グルメにしました。「こなもん」と言われる、たこ焼きやお好み焼きは、給食でも大人気の献立です。「お好み焼きなのに、ご飯もつくの？」と言われたことがありますが、キャベツやネギなどの野菜たっぷりのお好み焼きのため、おかずとして食べれました。どて焼きは、牛すじ肉を使うのが一般的ですが、なかなか噛み切りにくいこともあり、今日は牛肉小間肉を使用しました。一緒に煮こんだ「こんにゃく」や「大根」にしっかり味が染み込み、ご飯に合う一品でした。