11月21日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・鶏肉のカレー焼き・もやしの香味炒め・みぞれ汁」です。今日のおかずは、３品とも新メニューです。カレー焼きは、カレー粉や調味料にゆっくり漬け込んでオーブンで焼きました。香味炒めは、花かつおとしらす干しをあらかじめ乾煎りすることで、香ばしさがある炒め物になりました。みぞれ汁の「みぞれ」は大根をすりおろしたものを入れました。大根には消化を助けてくれる働きが期待されています。