11月7日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・じゃがマーボー・ひじきのマリネ・型抜きチーズ」です。じゃがマーボーは新メニューで、マーボー豆腐のような辛さは無く、肉じゃがの中華風といった感じです。ひじきのマリネは、さっぱりとしてて食べやすかったです。型抜きチーズは、ミッキーやドナルドのディズニー型でした。「チーズは何からできているの？」という質問がありました。牛乳にお酢などの酸を入れ、固めたものから水分を除いたものがチーズになります。食品の変化は面白いですね。