7月19日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・揚げマグロのケチャップソース・コーンポテト・モロヘイヤのスープ」です。片栗粉をつけて油で揚げたマグロに、ケチャップ＋ウスターソース＋砂糖＋料理酒＋生姜汁で作ったタレをからめました。カリカリした食感と濃い味付けは、ご飯のおかずにピッタリでした。コーンポテトとの相性も良かったです。