7月16日の給食

今日の献立は、「ご飯・牛乳・コロコロチキン・オクラとツナのあえもの・夏野菜のみそ汁」です。コロコロチキンは、砂糖＋酒＋にんにくで下味を付けた鶏肉に片栗粉をつけて油で揚げ、カレー粉＋食塩のスペシャルパウダーをかけました。高等部３年A組の生徒から「なんでコロコロチキンっていうんですか？」と質問がありました。鶏モモ肉の小間切れを使うため、見た目がコロコロしているし、某コンビニのミニコロチキンに似ていることもあり、栄養教諭が命名しました。【写真を撮り忘れてしまいました…】