10月23日の給食

　献立は、「米粉入りパン・牛乳・鶏肉のマーマレード焼き・青じそサラダ・じゃがいものスープ・みかん」でした。米粉入りパンは、モチモチフワフワでした。マーマレード焼きは、マーマレードジャム＋醤油＋みりん＋料理酒に漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼きました。爽やかな甘みを感じられ、お肉がジューシーで美味しかったです。これからが旬のみかんは、ほどよく甘く、口の中がさっぱりしました。