今日の献立は、「チキンライス・牛乳・旬野菜の和風ポトフ・ももヨーグルト」です。チキンライスは人気メニューの中の一つです。コーンや枝豆をたっぷり入れました。和風ポトフは、ズッキーニやオクラ、かぼちゃなどの夏野菜を入れました […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・鰹の彩りあえ・豆腐のチャンプルー」です。鰹は鉄分を多く含む栄養満点の食材です。今日は、下味を付けた鰹に片栗粉をつけて油で揚げ、茹でた人参＋コーン＋枝豆と合わせ、砂糖醤油で味付けしました。彩りが […]