今日の献立は、「ご飯・牛乳・豚肉の肉じゃが・コールスローサラダ・さくらゼリー」です。豚肉の肉じゃがには、これから旬の季節を迎える新玉ねぎと新じゃがをたっぷり使いました。素材が柔らかいので、煮ていると溶けて形がなくなってし […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・鶏肉入りフライビーンズ・小松菜のおかかあえ・春野菜のスープ」です。鶏肉入りフライビーンズは、１センチくらいの大きさの鶏肉と大豆に片栗粉を薄くつけ油で揚げ、砂糖＋醤油＋みりんで作った甘めのタレを […]