今日の献立は、「黒糖パン・牛乳・牛肉のインド風煮・旬野菜のポトフ・パンナコッタ風デザート」です。高級感のある松阪牛をたっぷり使ってトマトとカレー粉で煮込みました。ポトフは優しい味で温まりました。

今日の献立は、「ご飯・牛乳・鶏肉のマーマレード焼き・おからサラダ・すまし汁」です。鶏肉とマーマレードジャム＋しょうゆに漬け込み、優しい甘さの照焼になりました。姿を変える大豆月間の今日は「おから」です。「おから」を煎りつけ […]