製菓実習

2019年5月28日

今日の生活福祉系列3年生は製菓実習ということで、三重調理専門学校の中林先生をお招きして、シュークリーム作りを行いました。初めて焼きたての生地を食べましたが、生地だけでもとても美味しかったです。さらにカスタードクリームが絶品!さすがですね。いい勉強になりました。来週からは介護実習が始まります。訪問介護では調理もするそうなので、今日の先生の手際の良さをよく覚え、実習頑張ってください。