今日の献立は、「ご飯・牛乳・タラのレモンソースがけ・茹でとうもろこし・モロヘイヤのスープ」です。とうもろこし、モロヘイヤは今が旬の夏野菜です。私は子どものころから茹でとうもろこしを当たり前のように「なんば」と呼んでました […]

今日の献立は、「ナン・キーマカレー・アシドミルク・キャロットツナラぺ」です。ナンをちぎってカレーを上にのせて食べました。キーマとは、「細かいもの」や「ひき肉」を意味します。ひき肉＋ひきわり大豆＋トマト＋コーンなどを入れた […]