今日の給食は「麦いりごはん、牛乳、春キャベツの回鍋肉、小松菜のじゃこソース、もずくスープ、みかんゼリー」でした。
小魚はカルシウムを多く含む食材です。今日のサラダには、じゃこを炒ってサラダに和えました。じゃこがいいアクセントになり、おいしかったです。人間の骨は10代後半にほぼ完成し、20~30歳代に骨の量はピークを迎えます。その後はどんどん減少していくため、成長期のうちにしっかりカルシウム貯金しておきたいものです。
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