今日の給食は「麦いりごはん、牛乳、鯖のみかんソースがけ、こんにゃくソテー、キムチ味噌スープ」でした。

鯖のみかんソースがけにはみかんジュースを用いてタレを作っています。みかんがとても感じるものにはなりませんでしたが、さっぱりとしたタレになっていました。こんにゃくソテーに使用した小松菜は職業コースのものを使用させてもらいました。畑から収穫されてきてすぐのもので、とても新鮮でした。