今日の給食は「麦いりごはん、牛乳、豚肉のアングレーズ、カレーソテー、ABCスープ」でした。
豚肉のアングレーズは一度揚げた豚肉にウスターソースと砂糖をまぜたタレを絡め、あらかじめ炒っておいたパン粉をつけています。とんかつとはまた違ったおいしさがありました。
2学期に入り3日目の給食でしたが、食堂で食べる様子はとても落ち着いており、しっかりと一方向を向き、黙食ができていました。給食当番もそれぞれの仕事をして、協力してスピーディに準備することができていました。高等部は特に卒業後の進路に向け、いろんな場でいろんな力をつけてほしいと思います。
