今日の献立は「麦いりごはん、牛乳、玉城豚の生姜焼き、すまし汁、まこも入りサラダ」でした。
今日は地物一番給食の日として、玉城町で飼育された玉城豚や玉城町の特産品のまこもたけに着目しました。
玉城豚の生姜焼きは、玉城豚がボリュームがあり食べ応えたっぷりでした。また一般の豚肉より甘みが強かったように思います。まこも入りサラダは「まこもってなに？」「初めて食べる！」との声が多く聞こえてきました。大きめに切ってもらっていたので、存在感もありしゃきしゃき食感を楽しむことができました。すまし汁はだしがよく効いて美味しかったです。
