今日の給食は「麦いりごはん、牛乳、豚キムチ、チヂミ、ワンタンスープ」でした。
チヂミは初の試みでした。にらやにんじん、玉ねぎを生地にまぜて、鉄板に広げ、焼いた後、人数分に切りました。そしてごま油や酢、しょうゆで作ったタレをかけました。米粉を使ったこともあり、弾力あるチヂミになってしまいました。改善し、また提供していきたいと思います。
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