今日の給食は「麦いりごはん、牛乳、鯖のみかんソースがけ、こんにゃくソテー、白菜スープ」でした。
鯖のみかんソースはみかんジュースを使ってソースを作っています。ソースを揚げた鯖に絡めました。みかんのさっぱりした味わいで美味しかったです。こんにゃくソテーはこんにゃくの食感がくせになるようなメニューでした。
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