今日の給食は「麦入りごはん、牛乳、鮭のカレームニエル、磯マヨサラダ、みそ豆乳スープ」でした。
みそ豆乳スープは、みそ汁とは異なり、豆乳が入ることでマイルドな味わいになっていました。みそも豆乳も大豆を加工することでできています。大豆はたんぱく質を多く含み、積極的に食事に取り入れたい食品です。
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