今日の給食は「麦入りごはん、牛乳、鶏肉の唐揚げ、すまし汁、わかめとちくわの青じそ和え、いばらまんじゅう」でした。
いばらまんじゅうは小麦粉などで作った生地にあんを包み、いばらの葉で包んで蒸し上げます。伊勢地方では田植えの時期になると労をねぎらって、いばらまんじゅうを作ってみんなで食べるという習慣がありました。今回のいばらまんじゅうは、地元の和菓子屋さんに頼んで作ってもらいました。届けてもらったときには、まだ温かく出来たてでした。
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