今日の給食は「黒糖パン、牛乳、防災パンのグラタン、ほうれん草のスープ、和風ドレのサラダ」でした。

防災パンのグラタンは、防災備蓄であるスティックパンをアレンジして作ったグラタンです。防災パンは貯蔵性を高めるために水分を極力含まずに出来ています。そのためパンが固く、そのままでは食べづらいためグラタンにしました。