今日の給食は「黒毛和牛の牛丼、牛乳、けんちん汁、ひじきと大豆のサラダ」でした。
みえの水畜産物学校給食活用推進事業により、黒毛和牛をいただき、牛丼にしていただきました。みえの水畜産物学校給食活用推進事業とは、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、需要が減少している水畜産物を学校給食に提供していただく国や県の事業です。松阪牛がたっぷり入った牛丼はとてもおいしかったです。三重県の食材の魅力を改めて気づくきっかけになればと思います。
今年度、この事業により計３回和牛をいただき、給食に出してきました。普段の給食では使うことがなかなかできない和牛を贅沢に食べることができて、子どもたちの喜んだ顔が見られました。
