今日の献立は、「キムタクチャーハン・牛乳・たこ団子のスープ・さくらんぼ付き杏仁豆腐」でした。
キムタクチャーハンとは、キムチとたくあんが入ったチャーハンです。チャーハンを食べている際にたくわんの食感を感じることができて美味しかったです。杏仁豆腐には季節の果物のさくらんぼがついていました。白い杏仁豆腐に赤いさくらんぼがのるだけで見た目も可愛らしくなっていました。さくらんぼの種に気をつけながら食べることができていました。
今日も農芸班の玉ねぎを使用させてもらいました。キムタクチャーハンにもたこ団子のスープにも入っていました。収穫するまでの過程やどのような人がどのような方法で育ててきたかを直接聞くことができることも地産地消のいいところです。
