今日の献立は、「麦入りごはん・牛乳・みそカツ・きしめん入りすまし汁・ごぼうサラダ」でした。
豚ロース肉のみそカツは、お肉がジューシーでみそダレとよくからんでいました。とてもおいしかったです。きしめんは、玉城町にある事業所さんに「きしめんを作ってください!」とお願いし、特注でつくってもらいました。長さや厚みなどを工夫していただいて、だしのきいたすまし汁とよく合い、とてもおいしかったです。汁物に入れても伸びることはなく、汁を飲みきって麺だけを最後に食べているひともいました。子どもたちもおいしかったようです。ありがとうございました。