今日の献立は、「黒糖パン・牛乳・ポテトミートグラタン・豆腐と野菜のスープ・ごまちくサラダ」でした。

ポテトミートグラタンは、じゃがいもを茹でておきます。ミートソースは、にんにくやセロリーなどの香味野菜を使ってミンチや玉葱などを炒めます。ケチャップやトマトピューレなどで味付けしてカップに入れてチーズをのせて焼きます。とても手間がかかりますが、ケチャップの酸味がありさっぱりとして美味しかったです。黒糖パンではなく「今日はコッペパンだと、はさんで食べれるのに～」といった声もありました。