今日の献立は、「わかめごはん・牛乳・ほうれん草の山吹あえ・豚汁・いばらまんじゅう」でした。

いばらまんじゅうは、小麦粉などで作った生地にあんを包みいばらの葉で包んで蒸し上げます。伊勢地方では田植えの時期になるといばらまんじゅうを作ってみんなで食べる習慣があります。今回のいばらまんじゅうは、地元の和菓子屋さんに頼んで作ってもらいました。届けてもらったときには、ほんのり温かく朝早くから作ってくれたことに感謝します。ありがとうございました！