豊かな食生活を
地域とのコミュニケーションや健康管理など身近な視点から考えます。

　さまざまな食関連産業、食形態が存在する現代社会。そのなかで求められているのは、健全な食生活を営む態度と、豊かな食事を総合的にデザインする能力です。本コースではそのような態度と能力を養うために、食物に関する基礎的な知識・技術を習得していきます。
　具体的には、調理、製菓、製パン等の実習を通して実践力を培い、食関連産業への就職や栄養食物系大学・調理系専門学校への進学につなげることができます。さらに、地域の幼稚園や小学校との交流を通して、豊かな人間性を育むことができるのも魅力です。