生活創造科の学習内容

【食彩コース】

食品・栄養・調理など“食”に関する基本的な知識を学び、2年次で週に2～4時間、3年次で6～10時間の調理実習を通して技術を身につけます。
日常食・行事食・幼児から高齢者・病気時の食事など様々な調理を経験するとともに、製菓・製パンの実習も行います。
また、条件に応じた献立を作成したり、季節や場面に合わせた食材の使い方や盛り付けの工夫を学ぶなど、テーブルコーディネートへの応用力を養います。そして豊かな食生活を総合的にデザインする力を身につけます。
身についた力を試すため、食物調理技術検定1級の取得を目指すとともに、各種料理コンクールにも積極的に挑戦します。
3年間を通して、社会人基礎力、特に“段取り力”を身につけ、各種希望進路の実現を果たしていきます。

• 取得可能な資格
  家庭科技術検定食物調理1級
  サービス接遇検定2・3級
  色彩検定2・3級
  着付け・マナー検定
• 社会人講師による主な授業
  製パン・洋菓子・専門学校講師などの専門家による講習会
  フードコーディネーター・フラワーデザイナーによる講習会
  地域の高齢者の方へのデイサービスの交流や産業界との連携など

【服飾コース】

被服の構成・材料・制作など“衣”に関する基礎的な知識を学び、外部講師によるデザイン画講習会、自作のドレスに合わせるブーケアレンジ講習会、モデルによるウォーキング講習会、ピンワーク、染色の技法と技術の習得を通して、ドレス制作などへの応用力を養います。また、レンタル衣装店を見学して最新のドレスに触れ、制作イメージを持って自作ドレスをデザインします。
3年次には、制作したドレスを着用し、校内外のファッションショーに参加しています。ファッションショーは使用する音楽なども含め一から自分たちで構成を考えて行います。
そして、身についた力を試すため、被服製作技術検定1級取得を目指しています。洋服部門ではジャケットを製作し、和服部門では浴衣を製作し、完成した浴衣で着付けや作法等を学びます。
先を見通した計画を立案し、こつこつと取り組む力を身につけ、各種希望進路の実現を果たしていきます。

• 取得可能な資格
  家庭科技術検定被服製作1級
  サービス接遇検定2・3級
  色彩検定2・3級
  着付け・マナー検定
• 社会人講師による主な授業
  伝統工芸（伊勢型紙）の技術見学・講習会　伊勢型紙を用いた小物製作等
  デザイン表現のためのデザイン画・ピンワークの講習会
  ファッションショーのためのプロモデルによるウォーキング講習会

【その他特徴のあるカリキュラム】

• コミュニティライフ…3年次
  地域交流を中心に多様な年齢の方々に情報発信をするための授業を展開します。
• フードクリエイト…2～3年次食彩コース
  身につけたち力を試すために、食物調理技術検定取得に向けた内容の授業を展開します。
• ファッションクリエイト…2～3年次服飾コース
  身につけたち力を試すために、被服製作技術検定取得に向けた内容の授業を展開します。
• 課題研究
  進路実現に向けた各種検定の内容を盛り込んだ授業を展開します。

その他の行事

校内・校外のコンクールに積極的に取り組んでいます。
過去のコンクール入賞作品はこちらから