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生活文化科

第13回三重県高校生スイーツコンテストへ出場しました!

2024/10/27

伊勢で開催されました「第13回三重県高校生スイーツコンテスト」へ、3年生製菓衛生コースの生徒3名が出場しました。
お菓子の名前は「めっ茶どーなつ」です。今回は伊勢茶の抹茶を使用することが条件でした。三重県産の米粉を使用することで、アレルギーがある人でも安心して食べられるし、地産地消です。また、焼きドーナツににすることでヘルシーに仕上げました!

今回は「ヘルシー賞」と、なんと!「商品化賞」をいただきました。

四日市市にあるタンブランさんとのコラボレーション商品ができる権利をいただきました!

何度も何度も試作して出来上がった自分たちのお菓子が、商品として販売される日が楽しみです。