シュガークラフト講習

先日、３年生製菓衛生コースの授業でシュガークラフトを教えて頂きました。

講師は、辻調理製菓専門学校の先生方です。

今日はシュガーペーストの作り方とカバーリング、薔薇の作り方を教えて頂きました。

みんな、とても集中して作っていました。ひとりひとり個性豊かな薔薇ができました！

遠い所からご指導に来て頂き、本当にありがとうございました。