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三重県立四日市農芸高等学校 公式 HP
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生産技術コース
加工実習
2021/11/29
3年生の実習で前回豚モモの骨抜き実習をしたお肉を使って、ハムとソーセージづくりをしました。このあと燻製、ボイルをして完成となります。