茶摘み体験！

５月１５日、食料生産コースの２年生、３年生が課題研究の

授業の一環で、茶摘みを体験しました。

これは、御幸毛織株式会社様やマルシゲ清水製茶様と共同研究をしている一環で、

生地にならなかったウールを畑の肥料として使うことができないかといったきっかけで

行うこととなりました。

生徒たちは収穫方法を教えていただいたあと、一芯二葉の若芽を収穫し、

その後茶の製造工程を見学させていただきました。

本当においしいお茶をいただき、良い体験をすることができました。