生活文化科１年生　調理実習、始まりました

フードデザインの授業で、今週、初めての調理実習があり、真新しいエプロン、三角巾を身につけ、初めて調理室へ入りました。
今回の実習の目的は、調理室の使い方を覚えること、正しくご飯を炊くこと、食物調理技術検定４級の練習です。
検定練習では、計量の方法ときゅうり切りの練習をしました。

さらに練習を重ねて、合格を目指しましょう！

ご飯は、容器に詰めて持ち帰り、おいしく頂きました。

次回からは、本格的な調理実習が始まります。