五目あんかけうどん、牛乳、ごまごぼう、柿

五目あんかけうどんは、ダシにとろみを付けているので冷めにくく、体が温まります。できるだけ温かいうちに食べてもらえるよう調理員さんが頑張って配膳してくれます。ごまごぼうは、斜めにスライスしたごぼうに片栗粉をまぶして油で揚げ、甘辛ダレをからめています。