洋菓子講習会[生活デザイン科 3年食生活コース]

講師:刀根菓子館  刀根 大士先生

内容:ジェノワーズの作り方とデコレーションの技法

刀根先生にジェノワーズの作り方とケーキのデコレーション技法を教えていただきました。